アブラ蟹
カニ肉はエビやロブスターに比べてコレステロールが2分の1です
甲羅部は茶色、側面には大きな青い斑点があり、裏側は白です。 オスの甲羅の幅は220mm、重量は最大4.5kgに達します。 ベーリング海では、漁獲対象のオスの平均サイズは170〜180 mmに達し、オホーツク海では140〜160mmです。
