Технолог-наставник (переработка краба)
Обязанности:
-
Выявление «узких» мест производства при выпуске готовой и живой продукции, и мест с повышенным риском для показателей качества, безопасности готовой и живой продукции на производстве;
-
Проведение инспекций службы обработки судов, технологических процессов и способов обработки, проходящих на судах при выпуске готовой и живой продукции;
-
Проведение обучения и инструктажей состава служб обработки при выполнении технологических операций;
-
Проведение инспекций службы обработки на соответствие требованиям СМБПП;
-
Участие в разработке и утверждении необходимой документации для технологических процессов производства;
-
Участие в анализе поступающей от судов технологической информации;
-
Участие в совместных инспекциях готовой продукции вместе с независимыми экспертами;
-
Консультирование старших мастеров обработки водных биоресурсов по соответствующим вопросам.
Требования:
- Образование высшее, желательно по специальности "технология рыбы и рыбных продуктов";
- Обязателен опыт работы на живом крабе в море;
- Знание всех технологических этапов выпуска готовой продукции;
- Компьютерные навыки: уверенный пользователь MS office, excel, word.
Что мы предлагаем:
- Конкурентную "белую" зарплату 2 раза в месяц (указывайте желаемый уровень в резюме).
- Официальное трудоустройство с первого дня со всеми социальными гарантиями.
- Годовые и специализированные премии.
- Заботу о здоровье – корпоративную программу ДМС после окончания испытательного срока, материальную помощь в сложных жизненных ситуациях, частичную компенсацию оплаты на занятия спортом.
- Помощь и поддержку наставников в период адаптации и после.
- Комфорт в современном офисе в районе с высокой транспортной доступностью.
- Развитие и обучение сотрудников: собственная корпоративная онлайн - библиотека для сотрудников и обучающие онлайн-платформы.
- Пятидневный график работы с 9:00 -18:00ч.
- Командировки в море 50% рабочего времени в год.
